[Free download] La Cucina Giapponese (Cucina Etnica) (Italian Edition)
| 2015-12-04 | Original language:Italian | PDF # 1 | 8.00 x.32 x5.00l,.26 | File Name: 2372972537 | 140 pages
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Nuova edizione aggiornata. Pesce e riso sono senz'altro i pilastri della cucina giapponese, e per ottimi motivi. Innanzitutto il Giappone è un arcipelago, e ha col mare un rapporto speciale. Ogni aspetto della vita giapponese andrebbe analizzato tenendo presente che tutto si basa sull'acqua e non sulla terra, non solo l'alimentazione ma anche la struttura delle case, per esempio. Oltretutto la terra emersa è montuosa, le pianure sono scarse, il clima &e...
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